Historia

Ett riktigt konditori sedan 1946.

Allt började 1946 då den unge konditormästaren Sven Gunnarson gjorde något stort. Han köpte sockerbagare Carl-Otto Nygrens konditori på Götgatan 92 i Stockholm. Där och då föddes Gunnarsons Specialkonditori. Sven som var en sann visionär köpte snart klänningsateljén en trappa upp och sedan köttaffären bredvid. Än i dag, så här 76 år senare, är det fortfarande vi i familjen Gunnarson som driver konditoriet.

Att be oss berätta om Gunnarsons historia kräver påtår. Det finns så många minnen, möten och bakverk att återskapa.

På sidan kundminnen har vi försökt samla andras historier om Gunnarsons. Och på tidslinjen här bredvid har vi markerat ut några av våra höjdpunkter genom åren. Vill du veta mer än så får du hugga tag i Marie-Louise eller Caroline när du är på besök. Eller tålmodigt vänta på Gunnarsons egna bok, som vi kanske kommer ge ut någon gång om vi hinner mellan alla surdegsbak, tårtdekorer och kundmöten…